호두 크런치
재료
호두 200g, 설탕 80g, 물 40g, 커피 1Ts
만드는 법
1. 껍질을 제거한 호두를 끓는 물에 삶는다
2. 건져내 물기를 제거한다
3. 팬에 호두를 볶아준다
4. 팬에 설탕, 물을 넣고 거기에 커피 가루를 넣어 녹인다
5. 끓으면 호두를 넣고 저어가면서 시럽을 호두에 골고루 입힌다
6. 계속 저어주면서 시럽의 수분을 제거해준다
7. 꺼내서 잘 말려준다
호두 멸치볶음
재료
호두 1컵, 멸치 1컵, 마늘 5쪽, 홍고추 한 개, 설탕 2Ts, 물엿 1Ts, 깨 1ts, 간장 1ts, 참기름 1ts, 물 2ts
만드는 법
1. 호두를 적당한 크기로 잘라준다
2. 마늘과 홍고추를 썰어준다
3. 양념장을 만든다
4. 호두와 멸치를 볶아준다
5. 채에 넣고 쳐서 가루를 제거해준다
6. 식용유를 두른 팬에 마늘과 멸치를 볶다가 호두와 홍고추를 넣는다
# | 제목 | 작성일 | |
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461 | 2023. 4. 1 돼지고기 | 2023-03-28 19:26:11 2일 전 | |
460 | 2023. 3. 25 피망 | 2023-03-21 18:49:20 1주 전 | |
459 | 2023. 3. 4 고구마 | 2023-03-02 09:00:29 4주 전 | |
458 | 2023. 2. 25 딸기 | 2023-02-23 08:50:23 1달 전 | |
457 | 2023. 2. 18 가리비 | 2023-02-23 08:49:36 1달 전 | |
456 | 2023. 2. 11 단감 | 2023-02-23 08:48:38 1달 전 | |
455 | 2023. 2. 4 멸치 | 2023-02-01 18:46:32 1달 전 | |
454 | 1월 28일 쪽파 | 2023-02-01 18:41:12 1달 전 | |
453 | 1월 21일 표고버섯 | 2023-01-19 10:53:27 2달 전 | |
452 | 12. 31 호두 | 2023-01-06 09:01:33 2달 전 | |
451 | 11. 19 두부 | 2023-01-06 08:58:05 2달 전 | |
450 | 11. 12 치즈 | 2023-01-06 08:56:02 2달 전 | |
449 | 11. 05 사과 | 2022-11-02 12:19:39 4달 전 | |
448 | 10. 29. 고등어 | 2022-11-02 12:13:11 4달 전 | |
447 | 10. 22 생강 | 2022-11-02 12:06:46 4달 전 |