레시피소개 / 사과 파이
■ 재료
사과 2개, 박력분 230g, 버터 120g, 물 50ml, 소금 2g, 시나몬 조금, 설탕70g, 레몬즙15ml, 달걀1개
사과 파이 – 1
사과는 세척 한 후 반으로 갈라 씨를 제거한 후 편으로 썰어준다
신맛이 강한 홍옥사과가 좋아요!!!
사과 파이 – 2
밀가루를 체에 곱게 치고 각각의 재료를 넣어 반죽한다
사과 파이 – 3
밀대로 밀어 비닐봉지에 담아 냉장고에서 휴지시켜준다
반죽의 휴지 시간은 냉장고에서 30분 정도입니다 !!!
사과 파이 – 4
레몬즙을 준비한다
사과 파이 – 5
사과, 설탕, 레몬즙을 넣고 끓이다 시나몬을 넣고 물기가 없어질 때까지 조려준다
사과 파이 – 6
파이 팬에 반죽을 넣어 편편하게 담아주고 포크로 여러 번 찍어준다
사과 파이 – 7
사과 조리 것을 넣는다
약한 불에서 사과의 수분을 빼내고 다시 조려줍니다~~
사과 파이 – 8
긴 반죽을 겹겹이 올려준다
사과 파이 – 9
달걀을 풀어 반죽 위에 발라주고 오븐에 구워준다
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레시피소개 / 사과 또띠아 2가지 피자
■ 재료
사과 1~2개, 또띠아 4장, 체다치즈 2장, 토마토 소스 또는 파스타 소스 50g, 잼50g, 어린잎 5g, 피자 치즈 200g, 시나몬 가루 약간, 꿀50ml, 파마산치즈 약간
사과 또띠아 2가지 파자 – 1
사과는 반으로 갈라 씨를 제거한 후 편으로 썰어준다
사과는 일정한 간격으로 썰어주세요~
사과 또띠아 2가지 파자 – 2
체다 치즈를 썰어준다
사과 또띠아 2가지 파자 – 3
또띠아 위에 각각 토마토소스를 발라준다
사과 또띠아 2가지 파자 – 4
사과를 돌려가면서 올려준다
사과 또띠아 2가지 파자 – 5
그 위에 시나몬 가루를 뿌리고 치즈를 올려준다
사과 또띠아 2가지 파자 - 6
또띠아 위에 딸기잼을 올리고 사과, 치즈를 순서대도 올려준다
두꺼운 피자를 원한다면 식빵을 사용해 보세요 !!!
사과 또띠아 2가지 파자 - 7
오븐에 굽고 꿀과 파마산 치즈를 올려준 후 어린잎을 올려 접시에 담아낸다
달콤한 맛을 위해 꿀을 사용해 보세요~~
# | 제목 | 작성일 | |
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453 | 1월 21일 표고버섯 | 2023-01-19 10:53:27 1주 전 | |
452 | 12. 31 호두 | 2023-01-06 09:01:33 3주 전 | |
451 | 11. 19 두부 | 2023-01-06 08:58:05 3주 전 | |
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446 | 10. 15 양파 | 2022-11-02 12:00:17 2달 전 | |
445 | 10. 9 단호박 | 2022-10-06 13:08:19 3달 전 | |
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442 | 9. 17 토마토 | 2022-09-29 13:20:43 4달 전 | |
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