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오늘M

오늘M

수,목 18시 05분 방송
생방송 자막방송 로컬방송
장르
교양 프로그램
등급
12
연출
최영규, 홍지훈
구성
김화정, 김정미, 이윤숙
진행
남유식, 이윤주

12월 11일 수요일 미리보기입니다.

2024년 12월 11일 15시 47분 00초 1주 전
218.235.149.245

수정 삭제


- 고향탐구생활 '지구를 살리는 환경 여행'

 폭염과 폭설 등 기후변화로 환경에 대한 관심이 높아지고 있는 지금, 환경을 테마로 한 여행을 떠나본다. 마을 주민들이 태양광으로 에너지를 만들어 쓰며 에너지 자립마을로 거듭나는 대전시 미호동과 MZ들에게 핫한 명소로 소문난 은행동의 리사이클 빈티지샵, 그리고 버려진 자원을 재활용하는 친환경 꽃가게까지 지구를 살리는 친환경 명소들을 소개한다.


- 골목의 맛 '대찬성! 문어와 오리의 만남'

 태조 이성계의 태실이 묻힌 금산 태봉산 마전리에 10년 넘게 인근 주민과 관광객들에게 사랑받는 오리주물럭과 오리백숙이 있다.

말린 인삼 등 8가지 약재를 넣은 육수로 오리백숙을 끓이는데 문어 한 마리가 통으로 들어간다. 매일 아침 정성스럽게 준비한 한방육수와 양념으로 차려낸 문어오리백숙과 주물럭, 문어와 오리가 만나 쫄깃하면서도 진한 보양식을 완성한다.

    - 은행나무집 : 충남 금산군 추부면 산내로 28 (041-754-2258)


- 익산역에서 놀아볼까

 교통의 요지이면서 철도의 시인 대전만큼 대전만큼 철도의 역사와 함께 해온 곳이 있다. 바로 익산! 철도가 개통하면서 도시가 번성하게 된 익산역에는 지금도 많은 볼거리와 즐길거리가 있다고 하는데, 함께 떠나보자.


- 종가의 레시피 남파고택

 전남 나주의 한 고택에는 오랜 세월 집안 대대로 손맛을 지켜온 종갓집의 음식과 문화가 있다. 나주 남파고택의 200년된 씨간장과 대대로 이어진 음식들. 종가의 미래를 고민하고 레시피를 이어가는 김선경 종부님을 만나보자.


#오늘M #환경여행 #문어오리백숙













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