2) 재료 갈기
믹서에 옥수수와 우유를 넣고 갈아서 준비한다.

3) 스프 만들기
육수를 담고 갈아둔 재료를 넣는다.
시금치, 설탕, 소금, 녹말, 달걀흰자를 더해 끓여준 후 참기름으로 마무리한다.

2. 옥수수 감자 샐러드

 <옥수수 감자 샐러드 재료> 

옥수수120g, 감자150g, 달걀100g, 완두콩25g, 파프리카35g, 마요네즈80g, 떠먹는 요구르트60g, 소금5g


<옥수수 감자 샐러드 만들기>

1) 재료 손질하기
옥수수는 다지고, 감자는 쪄서 으깬다.
파프리카는 채를 썰고, 달걀은 삶아 굵게 다진다.

2) 재료 혼합하기
준비한 모든 재료를 그릇에 담아 잘 혼합한다.

3) 소스 만들기
달걀노른자, 마요네즈. 떠먹는 요구르트, 소금을 넣어 소스를 만든다.

4) 샐러드 만들기
재료에 소스를 넣고 잘 버무려 샐러드를 완성시킨다.