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대전시 특별사법경찰이 식품위생법을 위반한 간편식과 건강식 제조 판매업소 6곳을 적발했습니다. 이들은 영업등록을 하지 않은 채 곰탕과 선짓국 등을 만들어 납품하거나

대전지역 1인가구가 간편식이나 외식 등으로 끼니를 해결하는 비율이 크게 증가한 것으로 나타났습니다. 대전세종연구원이 대전의 1인가구 식사 형태를 조사한 결과, 직접 음식을

가정 간편식이 주목받으며 관련 상표출원도 늘고 있습니다. 특허청에 따르면 가정간편식 관련 상표출원은 2015년 5천37건에 불과했으나 지난해에는 1만37건으로 99.3% 증가