액상 유황을 잎에 뿌리면 항암효과가
있는 마늘의 알린 함량을 증가시킬 수
있다는 연구 결과가 나왔습니다.
충남도 농업기술원 양념채소연구소는
액상 유황을 잎에 뿌리는 방식으로,
마늘의 알린 함량을 12% 증가시켰다고
밝혔습니다.
연구소측은
이번 연구결과를 통해
마늘 재배 농가들이 현재 과립 유황을 땅에
뿌려 땅이 산성화되고 재배 시 생육 저하
등을 겪는 문제를 개선할 수 있을 것으로
기대했습니다.
마늘에 액상유황 사용시 '항암 알린' 12%↑
