대전시 보건환경연구원이 여름철을 맞아
소비가 증가하는 냉동과일의
미생물 오염 여부를 조사한 결과
모두 안전했다고 밝혔습니다.
연구원은 식중독 사고 예방을 위해
수입 냉동과일 24품목과 국내산 냉동과일
7품목을 검사한 결과,
식중독균인 황색포도상구균 등이
31품목 모두에서 검출되지 않는 등
기준에 적합했다고 밝혔습니다.
연구원은 냉동과일이 가열 등 조리과정 없이
그대로 섭취하거나 주스를 만들어 먹기 때문에
구입 즉시 냉동 보관하는 등 취급에
각별한 주의를 당부했습니다.