- 골목의 맛 '대전 도마동 불향가득! 연탄불고기'

 대전 도마동 배재시장 뒷골목에서 20년째 연탄직화구이로 오징어와 불고기 백반을 만들어온 노포가 있다. 어머니는 청국장과 밑반찬을 만들고, 아들은 연탄 앞에서 하루 종일 직화구이를 굽는다. 매콤한 양념이 연탄의 불향을 만나 사람들의 식욕을 돋우는데, 먹을수록 쫄깃하고 부드러운 식감을 자랑한다. 셀프로 전도 부쳐먹고 밥과 반찬은 무한리필, 고물가에도 변하지 않은 사장님의 푸근한 정까지 느낄 수 있다. 도마동에서 찾은 숨은 맛집을 만나본다.

      - 연탄불고기 예다움 : 042-531-2036

- 브릭으로 만드는 세상

 경북 청도에는 작은 조각 브릭으로 소품과 작품을 만드는 브릭 아티스트 윤민욱이 있다. 아이들 장난감으로만 생각했는데 브릭으로 탄생한 또 하나의 세상! 어떤 작품들인지 화면으로 만나보자.

- 몸에 좋고 맛도 좋은 해산물 굴이다

 겨울이면 꼭 먹어야 되는 별미 굴! 생으로 먹어도 맛있고 쪄서 먹어도 맛있는 굴 요리, 그리고 신선한 회와 해산물까지, 성장기 어린이들에게도 좋고 여성분들 피부미용에도 좋은 굴 요리 맛보러 가보자.

- 문화가 소식 '한해를 보내는 특별한 방법 아듀 2023'

 한 해를 마무리하는 아쉬움과 새해를 맞이하는 설렘을 문화 예술과 함께 즐겨보면 어떨까. 대전에서는 연말연시를 맞아 다양한 전시 공연들이 준비돼있는데, 피아노 앙상블팀인 리베클라이버에서 마련한 성탄 특별 콘서트 연습 현장을 미리 만나보고 세 명의 작가들이 각기 다른 매체와 방식으로 선보이는 대전신세계갤러리의 ‘환상여행 전시회’, 그리고 한국을 대표하는 도예가 故 이종수 선생의 미술관 건립을 위한 청람미술연구소 창립기념전까지 12월에 볼만한 전시 공연 현장을 소개한다.

#오늘M #연탄불고기 #대전전시