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12월 07일 목요일 미리보기입니다.
- 골목의 맛 '서천 마량리 주꾸미철판볶음'
서천의 해넘이 명소 서천군 서면 마량리, 봄부터 겨울까지 낚시와 관광으로 사람들이 끊이지 않는 곳이다. 마량리에서 줄을 서서 먹는다는 주꾸미 볶음 식당(서산회관)은 20년 전 대한명인으로 지정된 맛집이다. 신선한 주꾸미와 미나리를 푸짐하게 무쳐서 볶아먹는데 한번 맛 본 손님은 다음에 다시 꼭 찾아온다고.. 서천 겨울 바다에서 명인이 만든 주꾸미볶음을 맛보자.
- 서산회관 : 서천군 서면 서인로 318 (041-951-7677)
- 전라남도 명품 김치
해마다 겨울이면 전국 많은 가정이 함께 하는 김장! 얼마전 대한민국 김치 품평회가 열렸다고 하는데, 국내산 배추와 고춧가루, 젓갈 등 좋은 재료로 엄선해서 만들고 특별한 가공법으로 순화를 시킨 명품 김치를 맛보러 가보자.
- 올가을엔 찜하세요 황게아구찜
아구찜에 황게가 들어간 황게 아구찜! 황게가 울산 지역 민물에서 잡히는 돌게라고 하는데, 콩나물과 아귀, 그리고 황게까지 빨갛고 먹음직스러운 환상의 조합을 맛보러 가보자.
- 문화가 소식 '응답하라 1993 미래저편에 대전 1993/2023'
1993년 대전을 비롯한 대한민국은 대전엑스포 개막으로 뜨거웠는데 당시 전 국민의 1/3인 1400여만 명이 대전 엑스포장을 찾았을 정도로 성공적인 행사로 평가받았다. 그런데 당시 개최됐던 대전엑스포 기념전시가 30년 만에 복원돼 화제가 되고 있다. 대전시립미술관에서는 2023 세계유명미술특별전으로 《미래저편에 : 대전 1993 / 2023》를 개최했는데, 30년 만에 소환된 대전의 과거와 현재, 그리고 미래를 한 자리에서 만나본다.
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