태그 : 14종

부여군이 조선시대 수라상에 올랐던 민물 고급어종 종어를 복원해 14가지 음식과 가공품을 개발했습니다. 이번에 개발한 음식은 종어 곰탕 칼국수와 회무침 등 7가지와 종어 어간장