다시보기
5월 25일 수요일 미리보기 입니다.
1)기운 나는 보양식
나른한 봄 날씨에 왠지 힘이 빠진다면~ 기운을 돋워주는 보양식을 만들어보자. 입맛 살리는 ‘초교탕’, 온몸이 행복해지는 ‘해물모듬 냉채’. 시원해서 맛있는 ‘황기오이물김치’까지~ 봄에서 여름으로 옮겨가는 계절에 어울리는 보양식을 소개한다.
2)야생식물 주의보! 모르고 먹으면 독, 알고 먹으면 득!
그윽한 향과 맛으로 겨우내 잃었던 미각을 깨워주는 봄철 산나물! 그러나 자칫 잘못 먹으면 식중독 사고가 발생할 수 있다는데~ 요즘 나오는 건강한 산나물, 산약초들을 만나본다.
3)명품 보증 판지 미역!
바다의 검은 보물 미역! 생명의 탄생에도 관여해 생일날 빠지면 섭섭하기까지한 대한민국의 대표 음식 미역~ 이런 미역에도 등급이 있다! 미역의 명품이라는 판지 미역을 화면으로 만나본다.
4)TV 문학 산책 -강신철 교수
TV로 떠나는 문학 산책! 오늘은 과연 어떠한 책 세상으로 떠나볼까? 강신철 교수가 직접 추천하는 책 한권을 만나본다.