**** 딸기 단호박 셀러드 ****

[재료]

딸기 20 개, 단호박 1 개, 사과 1/2 개

버터 50 g, 파마산 치즈가루 1 TS, 요구르트 4 TS

마요내즈 2 TS, 꿀가루 1 TS, 소금 1/2 ts,

[만드는 법]

1. 딸기를 씻어 물기를 빼고 썰어 둔다.

2. 단호박을 찜통에 무르게 찐 다음 으깬다.

3. 사과는 짧게 채 썰어 섞는다.

4. 버터, 치즈, 요구르트, 마요네즈, 꿀가루, 소금을 섞어둔다.

5. 링틀(없으면 Pet 병을 잘라서)에 딸기를 돌려서 놓고 그 위에 단호박을

놓는다.

6. 링틀을 빼고 위에 딸기장식을 한다.

**** 딸기 프랜치 토스트 ****

[재료]

딸기 10개, 물녹말 1/2 ts

설탕 1/2 ts, 물 2 TS

식빵 2 쪽, 달걀 2개, 우유 1/2 Cup, 소금 약간

[만드는 법]

1. 딸기를 반으로 갈라 준비한다.

2. 냄비에 딸기, 물, 설탕을 넣고 끓이며 끓으면 물녹말을 넣고 섞은 후

불을 끈다.

3. 식빵을 넣고 앞뒤로 골고루 달걀물을 적신다.

4. 팬에 버터를 바르고 식빵을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

5. 접시에 토스트를 담고 딸기소스를 올린다.