대전 중구는 여름철 안전한
수산물 소비 환경 조성을 위해,
오는 9월까지 관내 수산물 취급
업소에 대한 안전 점검을 벌입니다.
중구는 수산물 보관 기준 준수 여부와
매장 청결 상태, 냉장·냉동 온도 관리 등을
점검하고 특히 여름철 소비가 많은
넙치와 전어 등 수산물은 매달 3건 이상 수거해
중금속과 동물용 의약품 잔류 여부 등을
검사할 계획입니다.
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김광연 kky27@tjmbc.co.kr
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