산림청이 11월 이달의 임산물로
'호두'를 선정했습니다.

호두는 뇌 건강의 핵심 영양소인
오메가3 지방산과 폴리페놀 등
항산화 성분이 풍부해 기억력을 높이고
노화의 주범인 산화 스트레스로부터
뇌를 보호하며 단백질과 식이섬유가 많아
급격한 혈당 상승을 막고 포만감을 높여
다이어트에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다.