홍성군 농업기술센터가
지역 특산품인 마늘을 활용해
홍성 마늘빵을 개발했습니다.
홍성마늘은 클로로필 함량이 풍부해
끝 부분이 초록빛을 띠고,
당도가 높은 것이 특징으로
군 농업기술센터는 이런 특성을 살려
홍성 마늘빵을 구현했다고 설명했습니다.
홍성군과 농업기술센터는 상표 등록을
마치는 대로 주변 음료·제과점 등을 대상으로 판매처를 모집할 계획입니다.
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