[리포트]최저임금 인상=음식값 인상?

안준철 기자 입력 2018-01-22 20:30:00 조회수 1

◀ANC▶
최저임금이 오르면 음식값은
얼마나 오를까요?

CG①/충남도가 통계청 물가조사 표본지역인
3개 시 18개 업소의 매출액 대비 인건비
비율을 알아봤더니 15%에서 30%,
평균 22.5%였습니다.

CG②/설렁탕 1그릇이 7천 원이라면
평균 인건비는 1,575원인 셈인데,
여기에 최저임금 인상분 16.4%를 반영하면
258.3원의 인상요인이 있다는 계산이
나옵니다.

그런데 실제 인상 폭은 이보다
훨씬 커서 문제입니다.
◀END▶

충남도는 일부 식당이 최저임금 인상을
이유로 값을 천 원 단위로 올리는 것은
지나치다고 분석했습니다.

유급 종업원이 없는 외식업소들도 많아서
최저임금 인상 때문에 갑자기 값을 올릴
명분도 부족하다는 겁니다.

개인서비스 요금은 원가가 오르면
값을 조정하는 게 맞지만, 소비자 물가와
밀접한 관련이 있는 만큼 올릴 때에는
납득할 만한 이유가 있어야합니다.

가격 변동 요인이 조금만 있어도
무턱대고 천 원 단위로 가격을 인상하는
관행이 옳은지, 구체적인 원가 개념부터
합리적으로 따져봐야겠습니다.

(영상편집 신규호, CG 조대희)

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