대전시가 도시철도 22개 역과
시내버스 주요 노선 주변의
맛집과 스토리를 담은
미식 책자 '대전에서 뭘 먹지?'를
출간했습니다.
발간된 책자에는
외식분야 학자와 유명 셰프, 푸드칼럼리스트 등
13명이 암행평가단을 구성해
9개월 동안 평가를 거친 뒤
대전 전체 외식업소의 0.5%인 100곳을
수록했습니다.
책자에는 식당 주인의 소신과 대표 메뉴,
조리 비법, 손님의 평가 등을
소개하고 있습니다.
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