'장 담그기 문화' 유네스코 인류무형유산 '등재 권고'
콩을 발효시켜 된장과 간장을 만드는 우리나라의 장 담그기 문화가유네스코 인류무형유산에 등재될 전망입니다.국가유산청은 유네스코에 등재 신청한 '한국의 장 담그기 문화'가 무형유산위원
한의학연, 이진탕의 비만 개선 효과 규명
한국한의학연구원이 한약 처방인 이진탕의 비만 개선 효과를 과학적으로 규명했습니다. 연구진은 대사 질환이 있는 실험용 쥐에 이진탕을 투여한 결과 비만을 일으키는 것으로 알려진 장