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키조개 치즈구이
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[ 재료 ]
키조개 2개 양파 약간 파프리카 반개 청고추 2개 피자치즈
양념: 설탕 1Ts 고추장 2Ts 간장 1/2Ts
물엿 1Ts 참기름1ts 마늘 1Ts 청주 1Ts
[만드는 법]
1. 키조개는 손질해서 잘게 썬다.
2. 양파 파프리카 풋고추는 잘게 썬다.
3. 양념을 섞어둔다.
4. 기름 두른팬에 양파 파프리카 풋고추를 볶다가 키조개를 넣는다.
5. 양념을 넣고 한번 섞어준다.
6. 키조개에 6번을 넣고 피자치즈를 올린다.
7. 170도로 에열된 오븐에서 10분 굽는다.
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관자 샐러드
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[재료]
관자 3개 어린잎 50g 파프리카 1개 자몽 1개
드레싱: 양파 2Ts 레몬즙 3Ts 설탕1Ts 올리브유 3Ts 소금1/2ts
[만드는 법]
1. 자몽 살만 발라 낸다.
2. 관자는 얇게 썰어 굽는다.
3. 파프리카는 채썰어 어린잎과 섞어둔다.
4. 접시에 재료를 담고 드레싱을 뿌린다.
5. 발사믹 소스를 뿌리면 예쁘다.
# | 제목 | 작성일 | |
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