충남지역 학교급식에 지역산 농축산물
사용이 저조한 것으로 나타났습니다.
충남도의회 오인철 의원에 따르면
지난해 충남 도내 학교 급식재료
2만6천t 가운데 지역산은 33%인
8천778t에 불과했고, 특히 수산물 사용 비중은
1.5%로 미미했습니다.
충남에서도 충분히 구매할 수 있는
김치의 경우 전체 구매금액 82억원 중
75%를 다른 지역에서 구매했으며
만두, 빵, 어묵, 치즈 등 168개 품목의
지역산 비중은 전무했습니다.
충남 학교 급식재료 지역 농축산물 사용 저조
